Aris Food&Beverage
ARREDAMENTO LOCALE COMMERCIALE
oggetto: Progetto preliminare, esecutivo e direzione artistica dei lavori
località: Sabaudia
anno: 2020
committente: ELMONETTO ARTURO & C. S.N.C.
superficie: 52 mq
crediti: Arredo e tecnologia Parolin arreda srl, Progetto illuminotecnico LUMEN power, Opere in ferro e legno Falegnameria Carimar, Impresa edile Quattrociocchi costruzioni srl.
Il locale in questione vuole offrire ai clienti un servizio da bar classico unito alla preparazione di cibi di gastronomia. Questa duplice identità ha suggerito l'idea di caratterizzare il locale in due ambiti distinti per materiali e colori: Uno più chiaro per la parte del bar e uno dal sapore rustico per la parte gastronomia.
Il cambio di pavimentazione indica chiaramente il passaggio da una zona all'altra. E' stato scelto un gres porcellanato effetto pietra, con formato rettangolare per la parte bar. Nella zona gastronomia invece si è optato per un gres bianco smaltato, spugnato a mano (serie "Queen" azienda Ceramica Bardelli), il quale, unito agli elementi in ferro e legno presenti nel locale, dona un prezioso effetto artigianale, proprio come i panini e i piatti preparati del proprietario dell'attività.
